概要
Servings
2 人前
Prep time
0 分
Cooking time
15 分
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材料
- パスタソース具材
ウインナー 4本
玉ねぎ 半分
ピーマン 1個
にんじん 1/4
- あん調味液
さとう 大2
しょうゆ 大2
酒 大2
コンソメ 大1
ケチャップ 大4
白胡椒 少々
水 300CC
- とろみ
片栗粉 大2
水 大2
- パスタ乾麺
バター 10g
塩胡椒 少々
作り方
- パスタ茹でる
- 材料の具を油を熱したフライパンで炒める
- 茹で上がったパスタを②のプライパンに投入塩胡椒、バターを入れて炒める
- 別のフライパンであんの調味液を煮立たせて、火を止め水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
再度火にかけてしっかりとろみをつけながら透明になるまで混ぜる - ３をお皿に盛り、４で作った餡をかけたらできあがり
※胡椒は多めが美味しいよ
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